วันเสาร์ที่ 16 มิถุนายน พ.ศ. 2555

ข้าวผัดน้ำพริก

ข้าวผัดน้ำพริก
ส่วนผสม

     ข้าว ๘ ถ้วย
     เห็ดฟาง ๑ ถ้วย
     โปรตีนเกษตรแช่น้ำหั่นชิ้นเล็ก ๑ ถ้วย
     งาขาวคั่วบด ๒ ช้อนโต๊ะ
     น้ำพริกแกงเผ็ด ๒ ช้อนโต๊ะ
     น้ำมัน ๑/๔ ถ้วย
     ซีอิ๊วขาว ๑/๔ ถ้วย
     น้ำตาล ๒ ช้อนโต๊ะ
     ใบกระเพราเด็ด ๒ ถ้วย
วิธีทำ
     น้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่งาคั่วบด และน้ำพริกเครื่องแกงผัดสักครู่ ใส่เห็ด และโปรตีนเกษตรผัดพอสุก ใส่ข้าวซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผัดจนเข้ากันดี แล้วใส่ใบกระเพราผัดให้ทั่วตักเสิร์ฟพร้อมแตงกวา มะเขือเทศฝานเป็นแผ่นๆ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น